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CHAMPIGNONS basidiomycètes - Le Pleurote en forme d’huître (Pleurotus ostreatus)

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PHOTOS NATURE

CHAMPIGNONS BASIDIOMYCETES

Le Pleurote en forme d’huître <br style="font-style: italic; color: rgb(255, 0, 0);"> <span style="font-style: italic;">Pleurotus ostreatus




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Le Pleurote en forme d’huître est un champignon à lames qui vit en touffes serrées sur les souches et les troncs des arbres morts.
On le rencontre couramment à l’automne.
Le pied est totalement décentré par rapport au chapeau, en forme de coquille.

<span style="font-family: Times New Roman;">Photographie : Daniel Duigou
06 décembre 2008
Ecurat Charente-Maritime (17)

<span style="font-family: Times New Roman;">Photographie : Daniel Duigou
06 décembre 2008
Ecurat Charente-Maritime (17)
Le Pleurote huîtrier est un bon commesible.
Certaines souches sont aujourd’hui cultivées sur paille et commercialisées.




 
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