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CHAMPIGNONS d’automne - L’Amanite citrine (Amanita citrina)





PHOTOGRAPHIES NATURALISTES
 ET BIODIVERSITE

CHAMPIGNONS D’AUTOMNE

L’Amanite citrine
 (Amanita citrina)

Envoi de Jean-Pierre Ring

 
Cette espèce est extrêment commune dans nos contrées de la Vienne (86) en particulier en Forêt de Moulière dont les sols sont généralement acides.
On rencontre l’Amanite citrine (Amanita citrina) essentiellement sous feuillus, plus rarement sous résineux.

Amanite citrine (Amanita citrina) dans son milieu Photographie Jean-Pierre Ring SFO PCV
Photographie : Jean-Pierre Ring
Sèvres-Anxaumont - Vienne (86)
30 octobre 2012


L’amanite citrine (Amanita citrina) présente comme son nom l’indique une coloration jaune-clair rappelant celle d’un citron, mais peut aussi être blanche ou de ton intermédiaire.
Le seul fait de posséder une volve blanche, un anneau blanc et des lames blanches doit inciter le mycophage non averti à rejeter systématiquement ce champignon qui dégage par ailleurs une odeur non engageante de pomme de terre crue.
Sa confusion avec l’Amanite phalloïde ou des Amanites blanches mortelles serait fatale.

Le mycologue averti saura reconnaître l’Amanite citrine et éviter sa confusion avec les Amanites mortelles, grâce aux détails suivants :

  • Le dessus du chapeau conserve des squames du voile général disposées de façon caractéristique, mais celles-ci peuvent avoir été lavées par de grosses pluies.
  • La volve, autre reste du voile général n’a pas ici l’aspect d’un sac mais se termine en une marge ridée plane.
  • L’odeur de pomme de terre crue ou de rave est caractéristique de ce champignon.

Amanite citrine (Amanita citrina) Champignon isolé déterré Photographie Jean-Pierre Ring SFO PCV

Photographie : Jean-Pierre Ring 
Sèvres-Anxaumont- Vienne (86) 
30 octobre 2012






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Voir les conseils prodigués par le Centre Antipoisons aux cueilleurs de champignons.








 
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