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BAIES et autres fruits sauvagesd’automne - Les baies du Houx (Ilex aquifolium)
| PHOTOS NATURE BAIES ET AUTRES FRUITS SAUVAGES D’AUTOMNE Les Baies du Houx (Ilex aquifolium) Famille des aquifoliacées |
| Voilà une espèce
fortement ancrée dans l’imagerie populaire en particulier au
moment des fêtes de fin d’année. C’est en effet,
en dehors des résineux, le seul arbre des régions
septentrionales à conserver ses feuilles en hiver. Celles-ci sont venissées et coriaces. Le limbe plus ou moins lobé possède des prolongements épineux, vulnérants. |
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| Photographie :Jean-Pierre
Ring Forêt de Moulière - Vienne (86) |
Les baies rouges associées à la beauté des feuilles sont du plus bel effet . Seuls certains sujets sont porteurs de fruits. C’est que chez le Houx les sexes sont séparés : l’espèce est dioïque. |
|
| Photographie :Jean-Pierre
Ring Forêt de Moulière - Vienne (86) |
| TOXIQUE |
| Les baies du Houx sont toxiques
et il est impératif de mettre les enfants en garde en
particulier au moment des fêtes, lorsque le Houx est
utilisé comme élément de
décoration sur les tables. Il contient des saponosides triterpéniques et un glycoside : l’ilicine. L’intoxication se manifeste par des troubles digestifs, des vomissements et une forte salivation. |
| En savoir plus sur le Houx et sa toxicité |
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