PHOTOGRAPHIES NATURALISTES ET BIODIVERSITE CHAMPIGNONS D’AUTOMNE Le Marasme des Oréades (Marasmius oreades) ou faux mousseron en rond de sorcière Envoi de Jean-Pierre Ring |
Photographie : Jean-Pierre Ring Saint Sardos - Tarn et Garonne (82) 04 novembre 2009 |
La façon de pousser en rond, du Marasme des Oréades (Marasmius oreades), est tout à fait caractéristique de cette espèce. Le vide que fait le champignon autour de lui a toujours intrigué les humains, comme si un quelconque maléfice était lié à cette disposition en cercle, zone foulée par les sorcières dans leurs rondes. Il en est résulté l’appellation de ronds de sorcière. |
Photographie : Jean-Pierre Ring Saint Sardos - Tarn et Garonne (82) 04 novembre 2009 |
Le vide créé par le champignon autour de lui peut être lié à deux causes principales. - On invoque tantôt un excès d’azote, ammoniacal ou nitrique dû au métabolisme du champinon qui le rejette et le concentre dans son périmètre immédiat à un taux qui peut devenir toxique pour la végétation environnante. - on peut aussi argumenter en faveur du rejet de substances toxiques pour la végétation. Dans le cas du Marasme, où l’auréole est particulièrement tranchée, sans graduation entre la zone "brûlée" et la végétation saine, j’opterais plutôt pour cette deuxième hypothèse. |
Malgré la description qui vient d’en être faite, le Marasme des Oréades est un très bon champignon au parfum très agréable, rappelant l’acide cyanhydrique ou plus prosaïquement, l’amande amère. Sa chair est ferme, voire coriace dans le pied qui est grêle. Quel que soit l’âge des carpophores, le chapeau conserve toujours un aspect mammelonné, comme on peut le voir sur le document. Photographie : Jean-Pierre Ring Saint Sardos - Tarn et Garonne (82) 04 novembre 2009 |
En savoir plus sur le Marasme des oréades. |
Voir d’autres photos du Marasme des oréades. |
Voir des photos d’un faux rond de sorcière |