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BAIES et autres fruits sauvages d’automne - La nèfle

La région Poitou-Charentes et la Vendée malgré les mutations agronomiques offre encore de belles étendues bocagères dont les haies abritent une grande diversité d’arbres et d’arbustes généreux en baies et autres fruits sauvages d’intérêt majeur pour les oiseaux et la faune sauvage, mais aussi pour quiconque sait en tirer le meilleur parti.

PHOTOS - NATURE
BAIES et AUTRES FRUITS SAUVAGES
D’AUTOMNE

LA NEFLE : FRUIT DU NEFLIER
 (Mespilus germanica)

La Nèfle, fruit réputé de peu de chose, est pourtant intéressante pour ses propriétés fortement astreingentes et ne peut de ce fait être consommée qu’une fois blette, nature, ou en compotes, confitures...
Le Néflier sauvage, de la famille des rosacées est une espèce compagne de nos chênaies.
Il produit comme les autres rosacées des faux fruits issus du réceptacle qui enveloppe entièrement le vrai fruit de type drupacé, contenant les pepins
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SFO Société Française d'Orchidophilie de Poitou-Charentes et Vendée. Baies et autres fruits sauvages d'automne : La nèfle du néflier

SFO Société Française d'Orchidophilie de Poitou-Charentes et Vendée. Baies et autres fruits sauvages d'automne : La nèfle du néflier SFO Société Française d'Orchidophilie de Poitou-Charentes et Vendée. Baies et autres fruits sauvages d'automne : La nèfle du néflier
Photographies : JP.RING 

 
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