PHOTOS NATURE CHAMPIGNONS D’AUTOMNE La fausse girolle Hygrophoropsis aurantiaca |
La fausse girolle est très commune en Forêt de Moulière où on la rencontre dans les parcelles enrésinées. Contrairement à la vraie girolle, elle possède des lames à la place des plis et sa chair peu épaisse est molle. La ressemblance est cependant frappante du fait de sa belle couleur jaune un peu orangée, et plus claire sur le dessus. |
Photographie : Jean-Pierre Ring Forêt de Moulière - Vienne (86) 17 novembre 2008 |
On reconnait bien sur cette photo les lames qui sont fourchues et bien décurrentes. Relativement épaisses elles ne peuvent cependant être confondues avec les crêtes de la vraie girolle. Sur le plan gustatif ce champignon n’a en rien les qualité de la vraie Girolle, certains la soupçonnent même sans doute du fait de confusions de provoquer des intoxications. |
Photographie : Jean-Pierre Ring Forêt de Moulière - Vienne (86) 17 novembre 2008 |
En savoir plus sur la fausse girolle (Hygrophoropsis aurantiaca) Comparer avec la vraie Girolle (Cantharellus cibarius) |