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BAIES et autres fruits sauvages d’automne - Le Cynorhodon
La région Poitou-Charentes et la Vendée malgré les mutations agronomiques offre encore de belles étendues bocagères dont les haies abritent une grande diversité d’arbres et d’arbustes généreux en baies et autres fruits sauvages d’intérêt majeur pour les oiseaux et la faune sauvage, mais aussi pour quiconque sait en tirer le meilleur parti.
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BAIES et AUTRES FRUITS  SAUVAGES
D’AUTOMNE

LE CYNORHODON - FRUIT de L’EGLANTIER

Les vrais fruits de l’églantier sont en fait les akènes poilus contenus dans l’urne rouge qui est un faux fruit dérivant du réceptacle présent chez toutes les rosacées.
Très riche en vitamine C le Cynorhodon est utilisé pour la confection de tisanes et d’excellentes confitures, à condition de le débarrasser des poils agressifs et des akènes, sous peine de désagréables démangeaisons à l’origine de l’appellation commune de "gratte-cul"

 
SFO Société Française d'Orchidophilie de Poitou-Charentes et Vendée. Baies et Fruits sauvages d'automne. Le Cynorhodon fruit de l'églantier.
Photographie : JP. RING   

SFO Société Française d'Orchidophilie de Poitou-Charentes et Vendée. Baies et Fruits sauvages d'automne. Le Cynorhodon fruit de l'églantier.

 
SFO Société Française d'Orchidophilie de Poitou-Charentes et Vendée. Baies et Fruits sauvages d'automne. Le Cynorhodon fruit de l'églantier.
Photographies : JP.RING


 
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