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BAIES et autres fruits sauvages - Les baies noires du Sureau yèble
La SFO Société Française d’Orchidophilie de Poitou-Charentes et Vendée, bien que s’occupant principalement d’Orchidées se doit en tant que Association Naturaliste d’assumer son rôle éducatif en particulier auprès des jeunes, pour les mettre en garde contre les graves dangers d’intoxication par consommation de plantes et autres champignons toxiques.
| PHOTOS -
NATURE |
BAIES et AUTRES FRUITS
SAUVAGES Les baies noires du SUREAU YEBLE Sambucus ebulus ( Caprifoliacée) |
| Attention
de ne pas confondre ces très appétissantes baies
noires du Sureau yèble avec celles du Sureau noir
ou les mûres de la ronce car elles sont toxiques. Contrairement au sureau noir qui est un arbuste parfois de grande taille et dont les fruits permettent au demeurant de confectionner d’excellentes confitures et gelées, le Sureau yèble est herbacé et dépasse rarement 2 m de haut. |
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| Photographies : JP.
RING |
| TOXIQUE |
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